近日，抖音博主“老爸测评”称，其将紫燕百味鸡的居品送去第三方机构检测体育游戏app平台，效力发现多款居品菌落总额超标、大肠菌群超标。

紫燕百味鸡品牌包摄于上市公司紫燕食物，12月6日，紫燕食物相干持重东说念主告诉南齐湾财社记者，“（在）获悉相干商场商榷后，本着抵奢华者持重的派头，咱们已下架关系居品（电商渠说念锁鲜装）并实时开展里面核查。”

绝味周黑鸭煌上煌紫燕多款居品被送检

仅紫燕食物被查出多款居品疑似不达标

12月2日，抖音博主“老爸测评”发布视频称，其通过官方旗舰店渠说念购买了绝味鸭脖、周黑鸭、煌上煌、紫燕百味鸡的居品，并将其送到第三方机构检测，每份样品购买了5份，并进行5次检测，效力流露，这些居品均未检出五氯酚酸钠、呋喃唑酮代谢物、单核细胞增生李斯特氏菌、亚硝酸盐。

然则，紫燕百味鸡受检测的四款居品佳偶肺片、香辣鸭脖、五香腐竹、五香鸭翅中，有两款居品菌落总额超标，分离为佳偶肺片、香辣鸭脖；有3款居品大肠菌群超越最高安全限量，分离为佳偶肺片、香辣鸭脖、五香腐竹，其中佳偶肺片和香辣鸭脖5个样品均检出大纲菌落超标，而五香鸡翅则未检测出问题。

图片起头：老爸测评

图片起头：老爸测评

博主“老爸测评”称，在第一次检测效力发现问题后，其又再次购买紫燕百味鸡同款居品，对其进行二次复检，效力与第一次检测的效力相似。

广州医科大学从属第二病院临床养分科主治医生曾婷告诉南齐湾财社记者，菌落总额是预想食物卫生景色的伏击目的，当菌落总额超标时，评释食物的卫生景色不达标，可能含有较多的致病菌。大肠杆菌是肠说念常见的菌，在肠说念中是无害或成心的，淌若食物中含量超标，则会激发健康问题。

“超宗旨原因一般等于出当今食物分娩、储存、包装、运载的各个步调，淌若卫生条目欠安，居品齐有可能会被混浊的。菌落总额及大肠杆菌超宗旨常见危害是可能出现恶心吐逆、腹痛泻肚等胃肠炎症状，相比严重则会引起食物中毒。”曾婷进一步指出。

针对此事，12月3日，南齐湾财社记者私信了“老爸测评”念念要进一步了解情况，截止发稿，尚未收到回复。

紫燕食物恢复：伸开里面核查

已下架关系居品

紫燕百味鸡品牌包摄于上市公司紫燕食物，针对此事，12月6日，紫燕食物相干持重东说念主告诉南齐湾财社记者，”紫燕遥远以食物安全惩处为分娩、计算要点，并严格本质国度食物安全模范。同期，咱们亦高度宠爱奢华者奢华体验及反应。获悉相干商场商榷后，本着抵奢华者持重的派头，咱们已下架关系居品（电商渠说念锁鲜装）并实时开展里面核查。”

南齐湾财社记者细巧到，12月6日，在紫燕食物传统电商平台旗舰店上，一经无这次疑似被检测出问题的居品，而在外卖平台上，广州不少门店还能浅近购买到佳偶肺片，而香辣鸭脖、五香腐竹则检索不到相干的居品。

图片起头：企业官网

这次出现问题的佳偶肺片为紫燕食物的牌号居品，紫燕食物前身是在徐州开业的“钟记油烫鸭”卤味店，1996年，紫燕品牌在江苏南京创立。2022年9月26日，紫燕食物登陆上交所主板上市，成为“佳偶肺片第一股”。紫燕食物主打佐餐卤成品，主要居品有佳偶肺片、百味鸡、紫燕鹅等，奢华场景倾向于家庭奢华；同期，兼顾赋闲卤成品限制，主要居品有鸭翅、鸭锁骨、凤爪等，这一赛说念的玩家有卤成品三巨头绝味食物、周黑鸭和煌上煌。

本年前三季度，紫燕食物完结营收26.89亿元，同比下降了4.60%；净利润为3.49亿元，同比增长了2.19%。财报流露，本年前三季度，紫燕食物的佳偶肺片收入为22.59亿元，占合座收入的比例为85.40%。

采写：南齐·湾财社记者 詹丹晴体育游戏app平台